Oldukça basit ve lezzetli olan tavuk kızartması tarifi ile ızgara yapmış kadar tat alacaksınız.
Tavuk Kızartma Tarifi
Malzemeler
- 1 kg kanat
Marine İşlemi İçin ;
- tuz
- karabiber
- kekik
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartmak İçin ;
- sıvı yağı
Yapılış
- İlk olarak tavuk kanatlarımızı güzelce yıkayalım ve marine malzemelerini birbirine karıştıralım.
- Daha sonrasında tavuk kanatlarımızı hazırlamış olduğumuz marinenin içine koyup her tarafının iyice soslanmasını sağlayalım. Soslanmış olan tavuk kanatlarımızı maksimum 1 veya 2 saat buzdolabında bekletelim.
- Buzdolabından çıkarmış olduğumuz kanatları bir tavada önlü ve arkalı bir şekilde kızartalım.
Notlar
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun..
