«

Oldukça lezzetli olan bulgur pilavı birçok yemeğin yanında servis edilebiliyor. Bu tarifimiz ile bulgur pilavını her zaman yapacaksınız.

Bulgur Pilavı Tarifi

Kaç Kişişik: 6 Pişirme Süresi 25dk Hazırlık: 15dk

Malzemeler

  1. 2 adet domates
  2. 2 su bardağı pilavlık bulgur
  3. 1 adet soğan
  4. 2 adet sivri biber
  5. 1 su bardağı tavuk suyu
  6. 2.5 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
  7. 4 yemek kaşığı sıvı yağı
  8. Tuz

Yapılış

  1. Pilavımız için ilk olarak 1 adet soğanı ince bir şekilde doğrayarak başlayalım. Sonrasında ise sıvı yağında hafifçe kavuralım.
  2. 2 su bardağı bulguru da ekleyip 2 dk kavurduktan sonra 2.5 su bardağı suyumuzu da üzerine ekleyelim.
  3. Belirli bir miktar tuzu da ilave ettikten sonra karıştıralım ve tenceremizin kapağını kapatalım.
  4. Bulgur pilavımız kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çektikten sonra yemeğimiz servise hazır.

Notlar

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun..

Bir Cevap Yaz

Hakan Şef Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *